Sastojci:
-Seme suncokreta oljušteno – 150g
-Krastavac, manji – 1 kom
-Limun sok – 1 kom
-Beli luk u prahu 1/3 kafene kašičice
-Mirođija jedna veza
Priprema:
1. Suncokret namakati u vodi minimalno 2 sata, a najbolje tokom cele noći (8h)
2. Nakon...
Odlična stvar je i to što ovaj sos za špagete možete praviti i kada spremate “obične” špagete a i možete praviti varijacije/kombinacije po želji.
Veličina porcije zavisi od vas, ali računajte da cukini i po (srednje veličine) je porcija i više nego dovoljna za jednu osobu....
Sadrži razne vitamine i minerale, naročito vitamine grupe B: folnu kiselinu, vitamine B1, B2, a posebno je bogata vitaminom B6, u jednoj porciji sadži 10% preporučenih dnevnih vrednosti.
Sadrži polisaharide , koji poboljšavaju protok krvi i deluju stimulativno. Bogata je i...
Poreklom je iz Južne Amerike, a u Evropu je prenesen krajem 15 veka, mada je na trpeze stigao tek u 18 veku. Do tada je uzgajan kao ukrasna biljka, a čak se smatralo i da je otrovan. U našim krajevima masovnije se gaji od polovine 19 veka.
Od sveg povrća, paradajz se najviše traži i...
Bogata je vitaminom C i dijetnim vlaknima. Rasprostranjena je u kuhinjama širom sveta.
Familija: Compositae
Latinski naziv: Cynara scolymus
Artičoka se razvila u području mediterana. Prvi zapisi o artičoki datiraju iz vremena antičke Grčke i Rimskog carstva. U 19. veku...