Industrijska proizvodnja i prerada namirnica nužno je povezana s upotrebom prehrambenih aditiva. I pre masovne industrijske proizvodnje ljudi su prerađivali hranu i pritom se služili nekim materijama koje danas ubrajamo u aditive: naše bake su upotrebljavale npr. pektin nezrelih jabuka...
U čemu grešimo?
Mi danas jedemo previše - previše šećera, previše masnoća, previše nepotrebnog holesterola i prevelike količine soli. Unosimo prekomerenu količinu kalorija i jedemo prečesto.
Ishrana kao uzrok bolesti? Tu svakako mislite na pesticide i konzervanse!...
Pogledajte njene snimke.
Melanie je slučajno otkrila da kupljeni guacamole (sos od avokada) ne menja izgled ni kad prođe rok trajanja, pa je napravila nekoliko eksperimenata.
U prvom eksperimentu uporedila je kupljeni sendvič s pohovanom piletinom s domaćom kuhinjom i...
