Vaša korpa je prazna

Šta su, čemu služe i kako se dobijaju etarska ulja ?

30.03.2014.
Prirodna eterična ulja su skupa jer ih je jako teško napraviti veštačkim putem (sintetički)
Šta su, čemu služe i kako se dobijaju etarska ulja ?

Svaka biljka na svetu ima svoj karakterističan miris. Odakle on potiče i šta ga stvara?

Miris bilja potiče od uzajamnog delovanja i svojstava organskih materija sadržanih u biljci, kao što su alkohol, ester, fenol, aldehid, keton, terpen itd., pa se svaka biljka razlikuje po mirusu spram svog sastava hemijskih elemenata i njihovh spojeva.

Od imena samih hemijskih sastojaka mnogo su poznatiji u publici interesantniji nazivi njihovih spojeva (tvorbi) pa tako dolazimo do pojma "Eterična ulja" (smesa različitih organskih spojeva). Eterična ulja su u stvari tečnosti manje iii više isparljive na sobnoj temperaturi.

Odnosi izmedu sastojaka eteričnih ulja prilično su stabilni u određenom ambijentu i u odredenom vegetativnom stadijumu razvoja biljke.

Prirodna eterična ulja su skupa jer ih je jako teško napraviti veštačkim putem (sintetički). Do danas je nauka uspela napraviti jedino "kvalitetna" sintetička eterična ulja ljubičice i jorgovana.

Eterična ulja se najčešće nalaze u epidermi stanica latica, (npr. ruža i jasmin), u žljezdastim dlačicama (npr. paprena metvica i lavanda), u stanicama parenhima (npr. lovor). Stanična aktivnost o kojoj zavisi stvaranje eteričnog ulja vrlo je intenzivna za vreme celog vegetacijskog razdoblja, a posebno pre cvetanja i u razdoblju prelaza u reproduktivnu fazu.

Kada biljka miruje, etericna ulja se akumuliraju u vegetativnim organima: listovima, cvetovima, plodovima, kori, korenu i plodovima.

Različiti delovi iste biljke mogu akumulirati raznovrsne materije, što je vidljivo iz njihovih aromatičnih svojstava. Eterična ulja se osim za pravljenje tinktura u prirodnoj medicini upotrebljavaju i za pripremanje mirisa, aroma, pića i začina.

Komentari

Trenutno nema komentara, budite prvi i ostavite svoj komentar

Najnovije   Najčitanije   Izdvajamo

Najnovije teme na forumu

27.08.2015.
 / CPM
29.07.2015.
 / Slavica
12.02.2015.
 / CPM
19.01.2015.
 / савле

Specijalna ponuda

490.00 rsd
Proizvod se dodaje u korpu. Molimo Vas sačekajte.
Upešno ste dodali proizvod u korpu. Da završite kupovinu kliknite ovde. Da otvorite korpu kliknite ovde.
Proizvod se dodaje u favorite. Molimo Vas sačekajte..Proizvod se izbacuje iz favorita. Molimo Vas sačekajte..