• 352
  • 0

Sastojci:

 
1/3 šolje kokosovog ulja (ili kokosovog putera)
2/3 šolje rogača u prahu (može i kakao)
1 kašičica vaniile
Prstohvat soli
1/4 šolje kokosovog šećera, fino samleven
1 kašika javorovog sirupa
1/3 šolje suve brusnice
1/2 šolje mešavine badema, oraha, semena golice itd. (dodajte sastojke po želji)
 
Priprema:

1. U šerpi zagrejte kokos kako bi se otopio i pomešajte sa rogačem, vanilom, soli i zaslađivačima, i mešajte dok ne postane ravnoomerna i glatka smeša. Ako je previše gusto dodajte još kokosovog ulja ili prespite mešavinu u blender i dodajte malo biljnog mleka.
 
2. Ubacite brusnice i promešajte. Sipajte  kalup za čokoladu ili u četvrtastu posudu obloženu papirom za pečenje. Ravnomerno rasporedite orašaste plodove i semenke po površini i blago ih utisnite. Ostavite u zamrzivač dok se ne stegne.
 
3. Kada se stegne, izvadite čokoladu iz kalupa i poslužite je. Čuvajte je u frižideru. 

Dodaj komentar

Vaša e-mail adresa neće biti nigdje objavljena. Obavezna polja su označena sa *