U biljnom režimu ishrane, upotreba začinskih trava ima poseban značaj. Od izbora vrste i količine začina zavisiće i ukus određenog jela. Najbolje bi bilo da posadite što više začinskih trava i da ih koristite u svežem stanju. U tom slučaju, zadovoljavajući efekat se postiže...
Najbolje je jesti svežu jabuku jer je najbogatija korisnim sastojcima, mada i prerađena ima lekovitih i vrednih materija. Sveža jabuka je dobar antioksidans i preventivno deluje protiv bakterija i virusa . Blagotvorno dejstvo ove biljke poznato je vekovima širom sveta.
Ona nam...
Skrivena riznica zdravstvenih dobrobiti
Grašak je izvrstan primer skromnog, a vrednostima bogatog povrća. Obiluje mnogim važnim nutrijentima, uključujući vitamine A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B6, C, K, mineralima kalijumom, gvožđem, magnezijumom i manganom. Bogat je i...
Proizvodnja izuzetno slatke i lekovite biljke stevije u plastenicima pruža mogućnost veće zarade u odnosu na plasteničku proizvodnju povrća i jagode, tvrdi profesor Agromediteranskog Fakulteta iz Mostara Nezir Tanović.
Tanović objašnjava da Amerikanci dugo nisu dozvoljavali...
Snižava holesterol
Beli luk (garlic, allium sativum) snižava holesterol, što su dokazale brojne studije. U belom luku je pronađeno šest sastojaka za koje se smatra da snižavaju holesterol, kočeći njegovo stvaranje u jetri. Tri čena belog luka dnevno može da smanji holesterol...
Biljka babin zub ima dugu istoriju upotrebe u prirodnoj medicini širom sveta. Bodibilderi ponekad koriste babin zub nakon ciklusa anaboličkih steroida da povrate nivo testosterona u telu.
Kakva je to biljka i za šta se sve može koristiti?
Biljka babin zub (Tribulus...
U našim krajevima, začinske bilje se ugravnom koriste za poboljšavanje ukusa hrane. U drugim krajevima sveta, biljke koje mi koristima kao začinske, se koriste za tretiranje mnogih bolesti i stanja već hiljadama godina.
“Neka vaša hrana bude lek, a neka vaši lekovi budu hrana”....
Kada se želudac isprazni i kada sva hrana pređe u tanko crevo, tada se hran meša sa digestivnim enzimima iz pankreasa koji neutrališu želudačnu kiselinu, tako sprečavajući oštećenje creva. Ovi enzimi su takođe neophodni našem telu kako bi se redukovala inflamacija nastala traumom,...
Postoji preko 400 sorti ovog dlakavog voća, koje raste u obliku loze i koje se gaji na sličan način kao grožđe. Kivi je izuzetno zdravo voće sa velikom hranljivom vrednošću. On sadrži veliku količinu antioksidanata, flavonoida i fitonutrijenta.
Nutritivna vrednost kivija...
Kestenje vodi poreklo iz brdskih šuma Kine, Japana, Evrope i Severne Amerike. Botanički, oni pripadaju porodici bukve ili Fagaceae porodici, u rodu: Castenea. Naučno ime: Castanea sativa.
Kestenje je veoma veliko listopadno drveće. Kestenovi su jednodomni, imajući i muške i ženske...
