Naučnici su već dugi niz godina znali da su veći serumski nivoi vitamina D povezani sa značajno nižim nastankom raka dojke, pankreasa, debelog creva, bubrega, prostate, jajnika i drugih karcinoma, a studije i dalje pokazuju koliko je ovaj vitamin zaista koristan u tom pogledu.

Studija objavljena u „Analima epidemiologije“ zaključila je da podizanje minimalnog nivoa vitamina D u serumu na 40 do 60 ng/mL može sprečiti čak 58.000 novih slučajeva raka dojke i 49.000 novih slučajeva kolorektalnog raka u Sjedinjenim Državama i Kanadi svake godine, što znači da bi se sprečilo tri četvrtine smrti izazvane ovim vrstama raka. Takođe kažu da bi takav unos mogao da smanji stopu smrtnosti slučajeva kod onih sa rakom prostate, dojke i kolorektalnog poremećaja.

U drugoj studiji koja je uključivala više od 33.000 japanskih učesnika u dobi od 40 do 69 godina, nakon 16 godina istraživanja, istraživači su otkrili da su učesnici sa višim nivoima vitamina D imali 20 posto manji rizik od svih tipova raka u poređenju sa onima koji su zabeležili najniži nivo vitamina D. Nalaz je bio istinit čak i nakon što su obračunali faktore kao što su indeks telesne mase, pušenje i unošenje alkohola, fizička aktivnost i starost. Konkretno, pronašli su vezu između viših nivoa vitamina D i 30 do 50 posto smanjenog rizika od raka jetre, a efekat je naročito izražen kod muškaraca.

Jedna studija objavljena u „Journal of the National Cancer Institute“ koja je pokazala da su viši nivoi vitamina D u serumu povezani s manjim rizikom od kolorektalnog karcinoma. Ovaj nalaz je zasnovan na podacima iz 17 prospektivnih studija koje uključuju više od 12.000 ljudi. Istraživači su otkrili da su oni koji su imali nedostatak vitamina D bili 31% podložni za razvoj kolorektalnog karcinoma, za razliku od onih koji su imali nivoe vitamina D veće od preporučenog.

 

Uzimajući u obzir sposobnost vitamina D da spreči rak, da li treba da istrčite i odmah kupite suplemente? Istina je da mnogi ljudi mogu da dobiju sav vitamin D koji im je potreban jedino ako se odmaraju napolju, dok sunčevi zraci osijavaju njihovu kožu – pod uslovom da nemaju zaštitnu kremu. Mnogi faktori utiču na to koliko dugo je potrebno biti na suncu, uključujući vašu boju kože i lokaciju na kojoj se sunčate, ali online kalkulatori vam mogu pomoći da od prilike znate koliko je potrebno da se izlažete suncu.

U proseku, potrebno je da se svakodnevno sunčate bar 30 minuta kako biste proizveli doboljnu količinu vitamina D. Ovo nije problem tokom letnjih perioda, ukoliko provodie vreme napolju, ali tokom hladnijih perioda je ovo jako veliki problem, zato se zarazne bolesti uglavnom javljaju zimi.