Vodič za zdrav život

Naučite da pobedite želju za nezdravim slatkišima

U našem organizmu jednostavni uglenohidrati započinju niz hemijskih procesa, koji vode do dizanja nivoa serotonina u mozgu. Studije pokazuju da je nizak nivo serotonina među glavnim uzročnicima žudnje za slatkim. Serotonin je neurotransmiter koji stvara osećaj spokoja i zadovoljstva. Što je više serotonina, to se bolje osećamo. Zato, kad nam je potreban brz rast serotonina, tražimo hranu bogatu šećerom.

Pročitaj ceo tekst