Tag Archives: prokelj
Kupusnjače sprečavaju nastanak kancera i leče od kancera
Najnovija istraživanja pokazuju da kupusnjače (kupus, karfiol, brokoli, kelj…) sadrže komponente koje sprečavaju nastanak kancera i pomažu u borbi protiv kancera.
Prokelj – lekovita svojstva
Ovi mali kupusi su izuzetno ukusni. Najbolje ih je jesti sirove, ali ako ih ne jedete sirove ne smete ih kuvati više od 5 minuta. Ljudi često kuvaju prokelj više od jednog sata. Tada prokelj počinje da zaudara i izgubi gotovo sve svoje hranljive sasojke.