Priprema:
Torta:
20 urmi
1/2 šolje mlevenih oraha
1/2 šolje mlevenih badema
4 kašike kakaoa ili rogača u prahu
1/2 kašičice vanile
prstohvat soli
1/2 kašike kokosovog ulja (opciono)
Čokoladna glazura:
10 urmi
4 kašike kakaoa ili rogača u prhu
1 1/2 kašika kokosovog ulja
Toping:
1/2 šolje jagoda
1/3šolje kokosovog brašna
Priprema:
Torta:
1. Stavite urme u procesor za hranu i miksujte dok ne ostanu samo sitni komadići.
2. Dodajte mlevene orase, bademe, kakao, vanilu i prstohvat soli. Miksujte dok ne dobijete lepljivu smesu.
3. Ako se ova mešavina ne lepi dovoljno, dodajte još urmi.
4. Stavite smesu u kalup za tortu koji je prethodno oblože papirom za pečenje. Sabijte mešavinu prstima kako biste je poravnali i ravnomerno rasporedili.
5. Stavite kalup u zamrzivač na 10 minuta.
Čokoladna gazura:
1. Miksujte urme u procesoru za hranu dok ne bude veoma lepljiva i glatka smesa.
2. Dodajte kakao i kokosovo ulje, i ponovo dobro miksujte.
3. Izvadite kalup iz frižidera, dodajte glazuru, rasporedite ravnomerno i poravnajte površinu.
4. Vratitekalup u frižider na 1 sat.
5.Stavite nasečene jagode i kokos pre posluživanja.