Sastojci:
– 1 šoljica suvih trešanja nezaslađenih;
– 1/2 šoljice urmi, bez koštica;
– 1 šoljica sirovih badema.
Priprema:
U multipraktiku ili seckalici usitnite suve trešnje i urme do lepljive smese (budite strpljivi, to traje minut). Dodajte sirove bademe, a zatim usitnite opet dok se testo ne formira.
Smesa se treba držati zajedno kada je jednostavno pritisnete prstima. Kalup obložite sa papirom za pečenje, i stavite testo na ravnu površinu. Pritisnite testo u željeni oblik. Nakon što je testo ravnomerno raspoređeno, možete ga narezati na 8 pločica.
Razdvojite pločice i stavite ih u zatvorenu posudu u frižider. Kada idete napolje ili na posao ponesite svoju energetsku pločicu sa sobom i spremite je u torbicu, jednostavno zamotajte jednu od tih pločica čvrsto u plastičnu foliju ili masni papir, trebalo bi da traje celi dan ili dva na sobnoj temperaturi.
Prijatno,
vaš CPM!