Sastojci:
1/2 šolje plus 2 kašike putera od indijskog oraha
3/4 šolje gustog kokosovog mleka
1/4 šolje jabukovog sirćeta
1/2 kašičice soli
1 čen belog luka, seckanog
1 kašika mirođije
3 krastavca, očišćenih od semenki i iseckanih
3 mlada luka, naseckana
Priprema:
1. Kako biste napravili puter od indijskog oraha potrebno je da ga u blenderu miksujete oko 60 sekundi tj. dok ne dobijete kremastu smesu.
2. Kako biste napravili dresing, miksujte sve sastojke, sem luka i krastavca, dok se ne pretvore u glatku smesu. Ako je previše retko dodajte više indijskih oraha, a ako je gusto dodajte vodu.
3. Stavite krastavce i luk u činiju i prelijte sa dresingom.
