Sastojci:
1 šolja oraha
1 šolja urmi
4 kašike kokosovog brašna
2 kašike javorovog sirupa ili zaslađivača po ukusu
4 kašičice đumbira u prahu
1 1/2 kašičica cimeta
1/4 kašičica soli
Priprema:
1. Stavite samo orahe u procesor za hranu. Miksujte dok ih ne usitnite.
2. Dodajte urme u procesor za hranu. Miksujte dok sve ne pomeša, usitni i dok ne počne da se lepi jedno za drugo.
3. Dodajte ostale sastojke i dobro izmiksajte. Nemojte preterati sa miksovanjem nego ipak ostavite sitne komadiće.
4. Od mase formirajte 8-10 lopti koristeći ruke. Prignječite lopte u oblik kolačića.
5. Uživajte odmah ili čuvajte u frižideru do 1 nedelje.
6. Možete kolačiće ukrasiti sa čim god želite, godži bobicama, suvim grožđem, kokosom ili kristalima soli.
