Sastojci:
Kuglice:
1 šolja svežih urmi (oko 10 komada)
3/4 šolje sirovog blanširanog badema
3/4 šolje sirovih indijskih oraha
1 kašika čia semenki
1/4 šolje vanila proteina (kao zamena može kokosov protein)
1/2 kašičice vanile
Preliv:
4 kašike otopljenog kakao putera (može i kokosovo ulje)
4 kašike javorovog sirupa (ili zaslađivača po želji)
1/4 kašičice vanile
1/8 kašičica kurkume
1 kašika rogača u prahu
Priprema:
1. Stavite bademe, indijske orahe i čia semenke u blender i miksujte dok se ne pretvore u brašno tj. prah.
2. Ubacite urme i ostale sastojke, i miksujte dok se ne formira kugla tj. dok ne postane lepljiva smesa.
3. Uz pomoć kašike uzimajte smesu i formirajte kuglice. Od prilike će biti dovoljno za 22 kuglice.
4. Stavite u zatvorenu posudu u zamrzivač i ostavite na 30 minuta ili dok ne postane ćvrsto i zamrznuto.
5. U međuvremenu pripremite preliv tako što ćete u činiji mešati sve sastojke dok se lepo ne sjedine.
6. Stavite smrznute kuglice na papir za pečenje, prelijte ih prelivom i ponovo ih vratite u zamrzivač.
7. Nakon 10-15 minuta ih izvadite iz zamrzivača i poslužite.
