Piletina u Srbiji puna opasnih steroida i koksidiostatika koje izazivaju bolesti

Preterano konzumiranje pilećih krilaca i bataka izaziva ciste na jajnicima i grudima kod žena, ali i impotenciju kod muškaraca.

U najhrskavijem delu piletine, koji većina ljudi obožava, najčešće se talože steroidi koji se daju pilićima preko hrane da bi ubrzano rasli.

Krilca su zbog toga, prema rečima stručnjaka, nezdrava namirnica, jer se većina hormona data piletu pri tovljenju koncentriše u kožici.

Branka Mitrović, nutricionistkinja, objasnila da uzgajivači pilića često daju pojačane količine estrogena koje loše utiču na zdravlje žena.

– Na krilcima uglavnom ima mnogo kože koju ne skidamo kada jedemo, a u njoj se ti hormoni najviše zadržavaju.

Piletina je sama po sebi puna opasnih steroida, ali kada skinete kožicu i jedete samo belo meso, unesete manje steroida pa je zato taj deo mesa donekle zdraviji – kaže  Mitrovićeva, dodajući:

„Naravno, da ne bude zabune, povremeno i uravnoteženo unošenje tih namirnica ipak ne može da škodi.“

Strada i štitna žlezda

Osim cista i problema s potencijom, hormonima nakljukana piletina, kako objašnjava doktor veterinarske medicine Miroslav Stojšić, može da dovede i do upale štitaste žlezde.

– U piletini su od hormona mnogo opasniji koksidiostaci, jer kod pilića dovode do disbalansa hormona, a kod ljudi oštećuju štitastu žlezdu.

Problemi sa ovom žlezdom su sve češća pojava i kod dece uzrasta od osam do 10 godina – kaže doktor veterine dodajući da za kratko vreme „nabiju“ pile na dva-tri kilograma, a to nije normalno i veoma je opasno.

Izvor