Tag Archives: grašak
Sirova veganska čorba od graška
Odlična krem supa sa dosta vitamina, minerala, masti i proteina. Sveži ili zamrznuti (i odmrznuti) grašak se mogu koristiti, ali po nekad zamrznuti grašak nije sirov.
Najbolji biljni izvori proteina
Proteini su važni za naše zdravlje, trening i oporavak, i za funkciju našeg mozga. Bez njih naše funkcije ne bi bile na maksimalnom nivou i naša tela ne bi bila u mogućnosti da nas podupiru na duže staze. Međutim, problem sa proteinima u našoj zemlji je taj što ga većim delom dobijamo od životinja.
Grašak – štiti od teških bolesti, reguliše šećer i krvni pritisak!
Grašak je izvrstan primer skromnog, a vrednostima bogatog povrća. Obiluje mnogim važnim nutrijentima, uključujući vitamine A, B1, B2, B6, C, K, mineralima kalijumom, gvožđem, magnezijumom i manganom.
Sušite povrće poput naših predaka
Vreme sušenja zavisi od mesta na kome se suši, ako nizove stavite na prozore koji su na sunčanoj strani biće vam potrebno svega oko dve nedelje.
Osvežavajuća supa od graška i avokada
Osvežavajuća supa od graška i avokada je kremasta, lagana i ukusna.
Čorba od mladog graška
Ovaj je recept za očišćeni grašak, koji može biti sveži ili smrznuti.
Namaz od graška
Grašak je dobar izvor gvožđa, vitamina B1, fosfora, magnezijuma, kalijuma i bakra. Takođe sadrži vlakana koja pomažu u smanjenju holesterola i kontrolu šećera u krvi.