• 509
  • 0

Admir smatra kako su male farme koza, koje ne broje više od 50 grla, šansa za nova radna mesta.

Mali broj grla dovoljan je da jedna porodica zarađuje daleko više nego što je trenutni prosek u BiH.

“Moja farmice broji tek 20 koza, koje mi svaki dan daju oko 50 litara mleka. Jedan litar kozjeg mleka na tržištu košta četiri marke. Po ovoj računici, moje koze dnevno zarade oko 200 maraka (100 eura). Neka samo 30 posto od toga ostane meni, a 70 posto ide na održavanje koza, moja mesečna plaća izađe oko 2000 maraka (oko 1.000 eura)“ – objašnjava Fejzić.

Sa prijateljem Muhamedom, Admir je vlasnik privatne veterinarske stanice u blizini Visokog. Posao sa kozama pokrenuo je nedavno kako bi drugima pokazao da se od svog rada može dobro živeti.

“Nemam problema sa prodajom kozjeg mleka. Kvalitetno je, izuzetno zdravo i traženo, a teško ga je nabaviti. Ako ga i ima da se kupi u nekom trgovačkom centru, to je uvozno mleko. A ljudi bi ipak pili domaće”, kaže Fejzić.

On će uskoro, pored mleka, početi proizvoditi i kozji sir, koji postiže daleko bolju cenu od mleka.

“Trenuno uzgajam sanske koze. Ali, nedavno sam sa otoka Paga iz Hrvatske dovezao alpsku kozu, koja daje i do pet litara mleka, to je oko 50 posto više nego sanska koza”, kaže Fejzić.

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *