• 1
  • 0
Priprema:

1. Cele bobice gloga potopite u čistu negaziranu vodu. Koristite oko 1 kg bobica, dok voda treba da prelazi oko 2,5 cm iznad bobica. Stavite to u blender ili procesor hrane da bi se bobice izdrobile, a onda potopite u vodu na jedan dan. Ako nemate navedene sprave, onda bobice stavite u krpu, pa ih izdrobite čekićem.

glog-mart-2018.jpg2.
Na umerenoj vatri, bobice i vodu (onu prvobitnu, nemojte je menjati) dovedite do ključanja, ali nemojte da previŔe ključa. Samo ih polako krčkajte 30 minuta na laganoj vatri. Zatim isključite Ŕporet i neka ostanu unutra joŔ 30 minuta. Iscedite bobice gloga i sačuvajte tečnost. Ostavite je na stranu, a kada se ohladi, stavite je u frižider.

3. Uz pomoć blendera po malo dodatno izdrobite bobice. U blender sipajte i vodu, tako da se na kraju dobija kaÅ”asta smesa. Kad zavrÅ”ite sa svim tim, trebalo bi da dobijete pun lonac te kaÅ”aste meÅ”avine od gloga. Ponovo je stavite da se kuva, ali nemojte da previÅ”e ključa, već neka se krčka na laganoj vatri 30 minuta, i posle toga, neka stoji van ringle joÅ” 30 minuta.

4. Tokom ceđenja pokuÅ”ajte da odvojite onaj tvrđi deo od tečnog (sirupa). Ovo je malo teži posao, pa je često potrebno da se koristi fina tkanina (krpa), ali jaka, kako bi iz one smese mogao ručno da se iscedi sok i odvoji od tvrđeg dela. Važno je iscediti Å”to viÅ”e soka iz smese, jer on i čini sirup od gloga. 

5. Kada iscedite sav sok, pomeÅ”ajte ga sa onom prvobitno isceđenom vodom. Izmerite količinu dobijene meÅ”avine, i onda stavite da se krčka na laganoj vatri dok ne ostane 1/4 te količine. Tako se dobija sirup od gloga. Stavite ga u sterilisane flaÅ”e i potom u frižider.

6. Rok trajanja mu je neograničen. Uzimajte 6-12 kaŔika dnevno.
 

Mnogi ljudi koriste samo sirup od gloga kao lek. Dok ga Ričard Å ulc koristi samo kao bazu za joÅ” snažnije tonike za srce lek dr Kristofera jeste sirup od bobica gloga. To je lepo, ali kao Å”to znamo, nedovoljno za ljude koji su u 90-tim godinama. SuÅ”tina je u tome da ako ste već imali srčani napad, onda nam je potrebno neÅ”to mnogo jače od običnog sirupa od gloga. Evo jedne formule za srce od Ričarda Å ulca…
240 ml sirupa od gloga (gore opisanog)
30 ml tinkture od srčenjaka
30 ml tinkture od korena đumbira
30 ml tinkture od kaktusa Selenicereus grandiflora
30 ml tinkture od aleve paprike
Svi sastojci, osim glogovog sirupa, su u vidu tinkture. Bobice gloga su u vidu sirupa. Polovinu flaŔe od pola litra napunite glogovim sirupom. U odvojenoj posudi izmeŔajte one tinkture, a onda ih dodajte sirupu i pomeŔajte sa njim.

Doza:
Jedna kaŔičica 3-8 puta dnevno
 

Dodaj komentar

VaÅ”a e-mail adresa neće biti nigdje objavljena. Obavezna polja su označena sa *