Sastojci:
Kora:
– 1 šolja indijskog i običnog oraha
– 1/2 pšeničnih klica
– 1/2 šolje kokosovog brašna
– 20 urmi
– 2 supene kašike meda
– 2 supene kašike organskog kakaoa
– 3 banane
Fil:
– 2,5 šolje indijskog oraha
– 35 urmi
– 3/4 šolje kakao maslaca (prethodno otopljenog)
– 1/2 šolje šumskog voća
– 1 banana
– 3 supene kašike agava sirupa
– 2 supene kašike organskog kakaoa
Priprema:
Kora:
Orahe promiješati u multipraktiku dok se ne dobije brašno, zatim dodati ostale sastojke, osim banana, i miješati dok se ne dobije sjedinjena smjesa koju treba prebacitu u modlu ili neku drugu odgovarajuću posudu. Preko kore isjeckati 3 banane.
Fil:
Sve sastojke, osim agave sirupa i kakaoa, promiješati u blenderu i pola od dobijene smjese preliti preko kore. U drugu polovinu dodati agava sirup i kakao i preliti preko prve polovine fila. Dekorisati sa aronijama i čia sjemenkama. Tortu staviti u frižider 2 sata.
Preuzeto sa: www.buditezdravi.info
