Iskoristite to da napravite svoje kreacije od sirovog povrća koji će biti vrhunski gurmanski specijalitat kojim ćete poslužiti prijatelje i goste.
Potrebno:
– paprike babure;
– paradajz;
– krastavac;
– tikvice;
– listovi zelene salate;
– po koji kreker od lanenog semena;
– preliv po vašem izboru: od spanaća sa orasima ili beli luk i semenke suncokreta.
Priprema:
Na velikoj drvenoj okrugloj dasci poređajte isečenu papriu baburu na kriške – u ovako pripremljene „lađice“ natovarite kriške paradajza, kriške raznobojnih tikvica. Na čačkalicu probodite kreker trouglastog oblika, postavte čačkalicu kao „jarbol“ koji na vrhu ima parče crne masline. Između toga na listovima zelene salate poslužite svoj omiljeni sirovi namaz – dajte mašti na volju.
Uživate,
vaš CPM!
