Tikvice oguliti keramičkim ili nekim drugim nožem za ljuštenje, a zatim nastavite da istim nožem sečete „trake“ od tikvica – to će biti kaneloni.
Bademe isperite i oštrim nožićem im ogulite ljuskicu. Za mileram, oguljene bademe stavite u blender, zatim dodajte vodu, himalajsku so, maslinovo ulje i lmunov sok.
Dobro proradite u blenderu da bude kremasto. Mileram po želji ohladite u frižideru.
Na prigodnom tanjiru servirajte tikvice u obliku kanelona, a zatim ih napunite mileramom. Na vrhu, kao dekoraciju, stavite listiće svežeg bosiljka i čeri paradajz.
Uzivajte!