Sastojci:
– 1 šolja indijskog oraha
– 1 šolja jagoda
– 1/2 šolje vode
– 1/2 šolje agava sirupa
– 3/4 šolje kakaovog maslaca (prethodno otopljenog)
– 2 kafene kašičice organskog kakaoa
Priprema:
Sve sastojke, osim kakaoa, promešati u blenderu dok se ne dobije kašasta smesa. Sa pola smese napuniti kalupe (njih 6) do pola, a zatim ih staviti u zamrzivač oko pola sata. U drugu polovinu smese dodati kakao i mešati dok se ne dobije čokoladna smesa koju treba usuti u kalupe preko prve polovine smese. Kalupe vratiti u zamrzivač 4 sata.