Sastojci:
(4 porcije)
Fil:
1 šolja indijskih oraha (potopljenih na bar 1 sat)
1/4 šolje vode
1/4 šolje nutritivnog kvasca
2 kašike soka od limuna
2 čena belog luka, opciono
2 kašike sirćeta od jabuke
1 kašike domaćeg senfa
prstohvat soli i bibera
Baza:
1 šolja oraha
1/2 šolje suncokretovih semenki, oljuštenih
1/4 semena bundeve, golice
1/4 lanenog semena
prstohvat soli
prstohvat bibera
1 šolja sušenog paradajza
1 kašika nutritivnog kvasca
čeri paradajz
Priprema:
1. Sve sastojke za bazu miksujte u blenderu ili secku dok se ne povežu. Izvadite mešavinu i podelite na četiri dela. Utisnite mešavinu u dno i stranice kalupa. Ostavite u frižider dok pripremate fil.
2. Očistite blender ili secka koji ste koristili, dodajte sastojke za fil i miksujte dok ne postane glatko i kremasto.
3. Popunite tartove iz kalupa sa filom i vratite u frižider da odstoji.
4. Možete ih jesti nakon sat vremena. Predlažemo da ih prekrijete tanko sečenim čeri paradajzom, maslinama ili svežim biljkama.
