Sastojci:
Suvi sastojci:
1 šolja ovsenih pahuljica (najbolje bez glutena)
1 šolja kokosovog brašna/ljuspica
2 kašike semena konoplje (mogu čia semenke kao zamena)
1 kašika čia semenki
1/2 kašičice peruanske zlatne make
1/4 kašičice kurkume
prstohvat soli
Vlažni sastojci:
1/3 šolje javorovog sirupa (može i zaslađivač po želji)
sok od 1/2 limuna
1 kašika narendane kore limuna
1 kašika kokosovog ulja, otopljenog
1/2 kašičice vanile
dodatni kokos kao toping
Priprema:
1. U procesoru za hranu blendajte sve suve sastojke dok se dobro ne samelju, pogotovo ovsene pahuljice.
2. Stavite i vlažne sastojke u procesor za hranu i miksujte dok se ne dobije lepljiva smesa.
3. Prebacite mešavinu u činiju i stavite u frižider na 20 minuta.
4. Izvadite iz frižidera i napravite 12 kuglica. Najbolje je da pre toga malo umesite masu kako bi postala još lepljivija.
5. Urolajte kuglice u kokos.
6. Čuvati u zatvorenoj posudi do jedne nedelje.