Sastojci:
– 2 paradajza;
– 1 tikvica;
– 2 šargarepe;
– 1/2 karfiola;
– 2 cvekle.
Tartar:
– 50 g mlevenih oraha;
– 1 crni luk, sitno iseckan;
– 1/2 krastavca, narendanog;
– 3 kašike začina 1 (pešun, beli luk i ulje);
– so;
– malo vode.
Priprema:
Povrće izrezati, blago posoliti, sastojke za tartar dobro promešati, polakao dodavati vodu da se napravi krem sos. Pomešati sa povrćem.
Prijatno,
vaš CPM
