Sastojci (za 4 palačinke):
– 1.5 banana;
– pola šolje lanenog brašna;
– pola šolje (ili više) vode.
Priprema:
U blenderu izmiksujte banane i laneno brašno sa vodom. Dodajte još vode ako vam je smesa previše gusta. Na papir za pečenje ravnomerno nanesite smesu i sušite u dehidratoru ili rerni oko 4 sata. Ako nemate dehidrator, najbolje je da sušite u rerni na temperaturi od max. 45-50 stepeni sa uključenim ventilatorom. U slučaju da vaša rerna nema ventilator, ostavite vrata od rerne otvorena par centimetara.
Trik: negde posle 3 sata sušenja, pokušajte da palačinke okrenete na drugu stranu – ovako se ubrzava ceo proces.
Palačinke napunite svežim voćem, orasima, kakaom, sirupom od urmi ili čime već god želite.
Prijatno
CPM!