Džem od godži semenki ide odlično u kombinaciji sa zdravim integralnim hlebom, voćem, sirovim ili pečenim palačinkama i domaćim krekerima. Godži bobice su izuzetno hranljive i poznate su po tome što smanjuju prevremeno starenje, poboljšavaju zdravlje očiju, jačaju funkciju imunog sistema, poboljšavaju funkciju jetre, smanjuju rizik od raka i poboljšavaju zdravlja mozga.
Sastojci:
1 šolja godži bobica
¼ šolje soka od pomorandže
narendana kora od pomorandže (za ovo vam je potrebna organska pomorandža)
2 kašičice praha od maka korena
2 kašičice čia semenki
1 kašičica agave nektara ili javorovog sirupa
Priprema:
1. Potopiti godži bobice u toploj vodi na 30 minuta.
2. Procediti godži bobice, staviti ih u secka ili blender, dodati sok od pomorandže, narendanu koru od pomorandže, dodati maka koren, čia semenke i agavin nektar.
3. Miksati dok ne dobijete gustinu džema, staviti u teglu i čuvati u frižideru.