• 32
  • 0

Sastojci:

-Seme suncokreta oljušteno – 150g

-Krastavac, manji – 1 kom

-Limun sok – 1 kom

-Beli luk u prahu 1/3 kafene kašičice

-Mirođija jedna veza

Priprema:

1. Suncokret namakati u vodi minimalno 2 sata, a najbolje tokom cele noći (8h)

2. Nakon namakanja suncokret dobro isprati i presuti u blender.

3. Zatim dodati sve sastojke i blendati do glateke mase.

4. Gotov umak presuti u činiju za serviranje, po želji dekorisati svežim listovima mirođije ili peršuna i poslužiti uz sirove krekere ili sezonsku salatatu.

Napomena:

– Za malo kremastiji ukus miksati samo suncokret dok ne otpusti prirodne masnoće.

– Ukoliko želite da se komadići mirođije jasnije vide u umaku, dodajte je pred kraj miksanja.

– Odlično ide i kao preliv za sirove špagete od tikvica.

PRIJATNO..
CPM

Dodaj komentar

Vaša e-mail adresa neće biti nigdje objavljena. Obavezna polja su označena sa *