Sastojci:
2 1/2 šolje indijskih oraha
1/2 šolje kakaoa u prahu
1/2 šolje javorovog sirupa
1/4 šolje kokosovog ulja
1 kašičica vanile
2 kašike limunovog soka
1/8 kašičica soli
3/4 šolje vode
Priprema:
1. Stavite sve sastojke u blender i blendajte, od najsporije brzine pa sve do najjače, postepeno ih menjajte. Blendajte dok ne dobijete veoma glatku, kremastu čokoladnu smesu, bez komadića.
2. Sipajte smesu u kalipe oblika srca i ostavite u zamrzivaču.
3. Neka stoji u zamrzivaču dok se ne stegne na željenu tvrdoću (oko 8 sati).
4. Pre posluživanja prelijte sa višnjama, malinama i jagodama koje ste prethodno izblendali.