- Saznajte više
-
by cpm
Korisna svojstva soka od celera
Postoje mnoga lekovita svojstva soka od stabljike celera, a ovo su neka osnovna svojstva:
– smanjuje upalu
– izgladnjuje patogene
– ubija loše bakterije i viruse
– podstiče rad nervnog sistema
– hidrira na dubokom ćelijskom nivou
– poboljšava hlorovodoničnu kiselinu u želucu
– balansira nivo PH u telu
– još mnogo toga
Da li mogu dodati nešto u sok od celera?
Ne! Kako biste imali sva korisna svojstva soka od stabljike celera, potrebno je da pijete 100% čist sveže ceđen sok od stabljika celera.
Tokom dana slobodno možete koristiti neki drugi sok, kao na primer sok od cvekle i šargarepe, samo od šargarepe, jabuke i celera ili spanaća, sok krastavca i celera itd. Ali kada želite da imate lekovita svojstva soka od celera onda pijete samo 100% celerov sok.
Za ovaj protokol nemojte dodavati u sok limun, so, ostalo voće i povrće, nemojte dodavati sok u smuti, nemojte dodavati led, itd.
Samo 100% sok od celera.
Da li treba da procedim sok od celera?
Da! Potrebno je da pijete 100% čist sok od celera bez imalo pulpe. Ovaj sok je pravi eliksir zdravlja, čiji su lekoviti sastojci ekstrakovani iz biljke.
Ako koristite sokovnik obavezno procedite sok, a ako koristite blender za pravljenje ovog soka onda sok procedite kroz platno za ceđenje biljnih mleka.
Koliko mi je potrebno celera da napravim 500 ml soka?
Da biste mogli pripremiti 500 ml soka potrebno vam je jedno pakovanje celera tj. jedan celer sa više stabljika.
Kada je sezona celera to je 1 celer je dovoljan za 500 ml, ali ukoliko ga nabavljate van sezone onda su ponekad potrebne dve veze za istu količinu soka.
Da li smem koristiti i listove na vrhu stabljika?
Naravno! Listovi celera će sok učiniti još boljim.
Koliko je potrebno da popijem ovog soka?
Za lekovita svojstva je potrebno da popijete bar 500 ml na prazan stomak ujutru.
Ukoliko ne možete da popijete tu količinu, krenite sa manjim dozama pa postepeno povećavajte količinu.
Da li mogu jednostavno da jedem celer?
Uvek možete da jedete celer u neograničenim količinama.
Ali za specijalna lekovita svojstva potrebno je da pijete 100% čist sok od celera, bez pulpe, na prazan stomak ujutru.
Da li mogu sok od celera da čuvam u frižideru?
Sok od celera je najbolje popiti odmah nakon ceđenja. Ipak, može se sačuvati tokom noći u hermetički zatvorenoj posudi, ali ne duže od toga.
Dosta ljudi pita da li se mogu pripremiti veće količine koje bi se čuvale u frižideru, ali lekovita svojstva se smanjuju već nakon 20 minuta, a maksimalno vreme pre upotrebe je 24 časa.
Koji sokovnik da koristim za ceđenje soka?
Za ceđenje ovog soka možete koristiti bilo koji sokovnik. Od najjeftinijih koji koštaju oko 100€, pa sve do onih skupljih kao što su Omega sokovnici.
Mi koristimo Omega 707 sokovnik zbog kvaliteta soka koji cedi i zbog mogućnosti da jako efikasno cedi sok od lisnatog povrća, što je prosto nemoguće za jeftine sokovnike, pogotovo centrifugalne.
Ko želi zaista da se posveti zdravlju trebalo bi da kupi neki kvalitetan spiralni sokovnik kao što su Omega sokovnici ili Hurom sokovnici.
Ako ipak niste pri novcu, ili jednostavno želite samo trenutno da koristite sokovnik, onda možet kupiti bilo koji sokovnik iz prodavnice tehnike.
Mogu li napraviti sok od celera u blenderu?
Da! Slobodno pravite sok u blenderu, ali treba da znate da ćete uz pomoć sokovnika ipak iscediti više soka.
Jednostavno izblendajte stabljike i procedite ih kroz platko za ceđenje biljnog mleka kako biste odstranili pulpu. Na kraju bi trebalo da vam ostane 100% sok od celera.
Kada treba da pijem sok od celera?
Sok od celera bi trebalo da pijete ujutru na prazan stomak, pre nego što popijete ili pojedete bilo šta. Čak treba da ga popijete pre nego što popijete vodu.
Kada nakon ispijanja soka mogu da pojedem nešto?
Trebalo bi da sačekate bar 15-30 minuta pre nego što bilo šta drugo popijete ili pojedete.
Da li je potrebno koristiti organski celer?
O ovome sami trebate da odlučite.
Ukoliko ne koristite organski celer, operite ga u mešavini sode bikarbone i čiste filterisane vode.
Imajte na umu da neorganski celer sadrži i pesticide unutar stabljike tako da pranje neće odstraniti sve pesticide. Ipak, ako nemate organski celer onda je čak i taj prskani koristan.
Šta ako ne mogu da nađem stabljike celera?
U našoj zemlji do skorije nije ni bilo stabljika celera u prodaji. A sada kada se može naći po velikim marketima on bukvalno nestane za tili čas. Ljudi ga odmah kupe upravno zbog njegovih lekovitih svojstava.
Ako ipak ne budete mogli da ga nađete, sledeća najbolja stvar je sok od krastavca.
Iscedite sok, ali prethodno ogulite krastavce, i popijte ga na prazan stomak, isto kao i sok od celera.
Kako da očistim celer?
Za početak se postarajte da imate čistu vodu. Voda sa česme se ne koristi.
cela poenta ispijanja ovog soka je detoksikacija, a voda sa česme je kontraproduktivna.
Pranje celera je jednostavno:
1. Napunite činiju sa čistom vodom.
2. Dodajte 3 kašike sode bikarbone.
3. Ostavite celer u vodi nekoliko minuta.
4. Isperite celer sa čistom vodom.
Čak i organski celer trebate da čistite pre upotrebe.
Da li je sok od celera komplikovan za pravljenje?
Ne! Ne! I ne!
Čak i malo dete može da napravi ovaj sok. Potrebno je samo 5 minuta da se napravi sok.
Da li smem da popijem više od preporučene dnevne doze od 500 ml ujutru?
Preporučena dnevna doza je minimum koji trebate da unesete u svoj organizam. Tokom dana možete popiti koliko god želite ovog soka. Ipak, jutarnja doza će biti najefektnija.
