Praziluk – prirodni lek za prevenciju i lečenje mnogih bolesti

Lukovica i deo stabla su beli, a drugi deo stabla i listovi zelene boje. Praziluk potiče iz Južne Evrope i Zapadne Azije i karakterističan je po specifičnom jakom mirisu koji je pojedinim ljudima neprijatan.

Praziluk spada u povrće i nepravedno se koristi samo povremeno u ishrani kao dodatak salatama ili jelima, a može se koristiti i kao glavni sastojak mnogih jela (kuvan ili pržen). Zahvaljujući plastenicima i tome što se može čuvati uzemljen ili u pesku, na trpezi se može naći većim delom godine.

Praziluk nije pogodan za čuvanje u zamrzivaču, mada se u frižideru (nezamrznut) može čuvati sedam do deset dana.

Lekoviti sastojci

Praziluk sadrži dosta vode (86%) a malo kalorija, tako da je pogodan za ishranu, kao diuretik i za čišćenje organizma, ali sadrži i korisne sastojke:

– beta-karoten;

– belančevine;

– biljna vlakna;

– biljne masti;

– biljne hormone;

– vitamin A;

– vitamin B;

– vitamin C;

– vitamin E;

– gvožđe;

– eterična ulja;

– kalijum;

– kalcijum;

– kvercetin;

– kemferol;

– mineralne soli;

– pektin;

– sumpor;

– sulfide;

– folnu kiselinu;

– fosfor;

– celulozu;

– šećer.

Povoljno je što sadrži male količine soli i šećera.

Praziluk kao hrana

U ishrani se koriste koren, stablo i listovi praziluka. Poželjno je da se praziluk u ishrani koristi sirov jer termičkom obradom gubi veći deo prethodno navedenih svojstava.

Lekovita svojstva

Praziluk povoljno deluje na organizam, ukoliko čovek koji ga konzumira počne da upražnjava zdrave životne navike, kod sledećih zdravstvenih problema:

– alergije;

– anemija;

– astma;

– arterioskleroza;

– bolesti usne šupljine;

– bolesti srca i krvnih sudova;

– bronhitis;

– gojaznost;

– gubitak apetita;

– gubitak pamćenja;

– depresija;

– impotencija;

– kamen u bubregu;

– kašalj;

– mučnina i povraćanje;

– neke vrste raka (prevencija i lečenje);

– neplodnost;

– pad imuniteta;

– povišeni nivo lošeg holesterola;

– prehlade i gripa;

– problemi sa bubrezima, bešikom i mokraćnim kanalima;

– problemi sa zglobovima i kičmom;

– problemi sa crevima i organima za varenje;

– problemi sa krvnim pritiskom;

– problemi sa metabolizmom;

– problemi sa želucem i stomačnim bakterijama;

– problemi sa jetrom;

– problemi sa otocima;

– problemi sa štitnom žlezdom;

– promuklost;

– razne infekcije;

– reumatska oboljenja;

– sinuzitis;

– skorbut;

– stres;

– upale vena;

– upala pluća;

– hronični umor;

– celulit;

– šlog.

Praziluk se može koristiti kao diuretik, antioksidans i povoljno deluje protiv mikroba (kao neka vrsta antibiotika). Praziluk čisti krvne sudove od masnih naslaga i povišenog holesterola. Za obloge se mogu koristiti listovi ili zdrobljen praziluk kod: bolova u zglobovima, bolovima u kostima, kod gihta i kod povećane štitne žlezde.

Praziluk je korisno povrće kao hrana, kao prirodni lek za prevenciju i lečenje mnogih bolesti, pa ga preporučujemo za ishranu, naročito u jesenjim i zimskim mesecima.