Namaz od graška je potpuno ukusan i daje prolećnu svežinu. Poslužite jednostavno na sirovi hleb ili napravite kompletni sendvič dodavanjem avokada, klica i sveže zelene salate. Možete napraviti prolećni mix špargli, šargarepe i rotkvice.
Sastojci:
– 3 šoljice svežeg graška;
– rendana kora 1.og organskog limuna;
– 3 kašičice limunovog soka (oko pola limuna);
– 1 veliki čen belog luka;
– 1/4 šoljice lišća mirođije;
– 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja;
– 1-2 supene kašike sirovog tahini-a (nije obavezno, ali ćete dobiti kremasti namaz);
– 1/4 kašičice himalajske soli.
Priprema:
Stavite celi čen belog luka u multipraktik i miksajte. Dodajte preostale sastojke i miksajte do kaše. Čuvajte zatvoreno u posudi 3-4 dana, ali najbolje je potrošiti što je brže moguće.
Prijatno
CPM!
