Namaz od graška

Grašak je dobar izvor gvožđa, vitamina B1, fosfora, magnezijuma, kalijuma i bakra. Takođe sadrži vlakana koja pomažu u smanjenju holesterola i kontrolu šećera u krvi.

Namaz od graška je potpuno ukusan i daje prolećnu svežinu. Poslužite jednostavno na sirovi hleb ili napravite kompletni sendvič dodavanjem avokada, klica i sveže zelene salate. Možete napraviti prolećni mix špargli, šargarepe i rotkvice.

Sastojci:

– 3 šoljice svežeg graška;
– rendana kora 1.og organskog limuna;
– 3 kašičice limunovog soka (oko pola limuna);
– 1 veliki čen belog luka;
– 1/4 šoljice lišća mirođije;
– 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja;
– 1-2 supene kašike sirovog tahini-a (nije obavezno, ali ćete dobiti kremasti namaz);
– 1/4 kašičice himalajske soli.

Priprema:

Stavite celi čen belog luka u multipraktik i miksajte. Dodajte preostale sastojke i miksajte do kaše. Čuvajte zatvoreno u posudi 3-4 dana, ali najbolje je potrošiti što je brže moguće.

Prijatno
CPM!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *