Sastojci:
Kolač:
2 šolje oraha
2 šolje urmi, potopljenih tokom noći bez koštica
3 kašike kakao praha
prstohvat soli
Preliv:
1/2 šolje kokosovog putera
1/4 šolje kokosovog ulja
2 kašike javorovog sirupa (ili zaslađivača po želji)
1-2 kapi etarskog ulja nane (mente) ili 1 kašičica ekstrakta nane (mente)
Priprema:
Kolač:
1. Potopite orahe u vodu na 1 sat.
2. Već potopljene urme oljuštite i izvadite koštice.
3. Stavite ih u procesor za hranu, zajedno sa oceđenim orasima, kakaom i morskom soli.
4. Pulsirajte dok ne nastane lepljiva smesa.
5. U četvrtastu činiju sa papirom za pečenje utisnite smesu da dobijete ravnomeran sloj.
6. Prekrijte i stavite u frižider dok se ne pripremi preliv.
Preliv:
1. Miksujte sve sastojke u procesoru za hranu dok se sve dobro ne izmeša.
2. Prelijte kolač ovim prelivom i ostavite u frižider dok se ne stegne.
