• 72
  • 0

Neke vrste namirnica mogu podstaći prirodne sposobnosti vašeg tela da se bori protiv bolesti, dok će vam druge dati energiju i balans vašem sistemu organa za varenje.

Predstavljamo vam namirnice za svaki od vitamina koji su nam preko potrebni.

 

Vitamin A

Vitamin A se rastvara u mastima i pomaže u održavanju zdravlja zuba, kostiju, mekih tkiva i kože. Takođe, ključan je za borbu protiv bakterijskih i virusnih infekcija, sprečavanje noćnog slepila i zdrave nokte i kosu.


Namirnice bogate vitaminom A su:

– slatki krompir;

– šargarepa;

– spanać, kelj i ostalo zeleno lisnato povrće;

– dinja;

– kajsije;

– bundeva.

Neki začini su takođe bogati ovim nutritijentom a među njima su oni napravljeni od sušenih paprika.

 

Vitamini B grupe

Vitamini B6, B12 i folna kiselina (B9) svi pomažu u funkcionisanju nerava, sintezi DNK i formiranju crvenih krvnih zrnaca. Takođe, održavaju funkcionisanje mozga, sprečavaju anemiju i važni su za metabolizam.

 

Folna kiselina

– zeleno lisnato povrće;

– citrusi, naročito pomorandže i grejpfrut.

 

Vitamin C

Poznat i kao askorbinska kiselina, vitamin C je moćan antioksidans koji štiti zdravlje ćelija i poboljšava apsorpciju gvožđa.

Važan je u održavanju zdravlja zuba, desni, isceljivanju rana i pomaže telu da se bori protiv infekcija.

Hrana bogata vitaminom C:

– papaja;

– citrusi;

– jagode;

– paprike;

– brokoli;

– prokelj;

– zeleno lisnato povrće.

 

Vitamin D

Vitamin D je jedinstven vitamin, jer ga može stvarati telo izlaganjem sunčevoj svetlosti. Od ključnog je značaja za zdravlje kostiju, imuni sistem i apsorpciju kalcijuma.

Prema američkom Nacionalnom institutu za proučavanje raka, ovaj vitamin smanjuje rizik od kolorektalnog kancera.

 

Vitamin E

Kao i vitamin C, vitamin E je moćan antioksidans koji štiti ćelije od oštećenja, pomaže telu da apsorbuje vitamin K i obnavlja mišićne ćelije.

Američko društvo za borbu protiv raka kaže da posljednje upućuju da vitamin E iz kukuruza i soje ima antikancerogena svojstva.


Hrana bogata vitaminom E:

– semenke suncokreta;

– bademi;

– spanać i ostalo zeleno lisnato povrće;

– paprike;

– špargla.

 

Vitamin K

Vitamin K je ključan za zgrušavanje krvi. Bez njega biste mogli da iskrvarite na smrt i od obične posekotine.

Studije upućuju da ovaj vitamin rastvorljiv u mastima takođe pomaže starijim osobama sa krtim kostima.


Hrana bogata vitaminom K:

– kelj, spanać i ostalo zeleno lisnato povrće;

– prokelj;

– špargla;

– peršun;

– brokoli.

Dodaj komentar

Vaša e-mail adresa neće biti nigdje objavljena. Obavezna polja su označena sa *