Sastojci:
2 šolje seckane sirove bundeve
7 suvih smokvi
1/2 šolje urmi
1/2 kašičice cimeta
1/4 kašičice karanfilića u prahu
1/8 kašičice muskatnog oraha
Priprema:
1. Potopite smokve i urme u vodi na 30 minuta. Ocedite sve sastojke i blendujte u procesoru za hranu dok ne bude glatko.
2. Dobijenu smesu procedite kroz zvezdasti kalup za šlag uz pomoć kese za šlag, a dobijene dug uljaste grisine stavite na papir za pečenje.
3. Grisine stavite u dehidrator na 60 stepeni na 2-3 sata. Grisine treba da budu savitljive ali ne lepljive. Kada se grisine u rerni osuše i stegnu, izvadite ih iz rerne i ostavite ih da se ohlade.
