Blog
Pesto od peršuna
Pesto je tradicionalni italijanski sos, jednostavno ga je pripremiti, a možete da ga koristite na mnogo načina.
Sastav:
– 3 šolje peršunovog lista
– 1 šolja badema ili indijskog oraha
– ½ šolje maslinovog ulja
– ½ šolje mladog crnog luka
– 3 supene kašike limunovog soka
– 4 čena belog luka
– ½ kašičice soli
– ½ kašičice bibera
Priprema:
Sve sastojke pomešati u blenderu i blendati dok smesa ne postane glatka. Pesto držati u frižideru u hermetičkoj posudi do 7 dana.
Prijatno
CPM!
Skorašnji komentari