Blog
Sirova veganska pita od šljiva
Sirovi veganski dezert od svežih, sočnih šljiva, kokosovog putera (ili kokosovog ulja) i ljuske oraha i suvog grožđa. Zaslađeno jedino sa javorovim sirupom (ili nekim drugim zaslađivačem po želji). Služi se sa sladoledom od banane i pireom od izblendirane kupine radi predivnog zadovoljstva.
Sastojci:
1/2 šolje oraha
1/2 šolje suvog grožđa
3 šljive, tanko naseckane
3 kašike kokosovog putera (ili kokosovog ulja)
3 kašike javorovog sirupa (ili nekog drugog zaslađivača po želji)
Kao dodatak:
Sladoled od banane
Pire od kupine
Priprema:
1) U blenderu izblendati orahe i suvo grožđe dok smesa ne postane lepljiva. Staviti smesu u kalup ili korpice, sabiti i ostaviti u frižider da se ohladi
2) U blenderu izblendati šljive, kokosov puter (ili kokosovo ulje) i javorov sirup (ili neki drugi zaslađivač po želji). Dobijenu smesu rasporediti povrh kore i na vrh ukrasiti kriškama šljive.
Ovo se zaista odlično uklapa sa sladoledom od banana i pireom od kupine.
Skorašnji komentari