Blog
Sirovi bezglutenski hleb
Ovaj sirovi hleb se vrlo jednostavno i brzo sprema, a izuzetno je zdrav. Bogat je vlaknima, slatkog je ukusa i vrlo je hranljiv.
Sastojci:
10 svežih urmi (1 šolja)
1 banana, izgnječena sa viljuškom (oko 1/2 šolje)
1/2 kašičice cimeta
1 1/4 šolje bezglutenskog ovsa
Priprema:
1. U procesoru za hranu meljite ovas dok se ne samelje, ali ne previše.
2. Dodajte ostale sastojke i blendujte dok se sve ne pretvori u glatku lepljivu smesu.
3. Kada je sve pomešano, lepo samleveno, i kada postane lepljivo, uzmite papir za pečenje, uzmite špatulu koju ste prethodno pokvasili sa vodom i smesu istresite na papir.
4. Ponovo pokvasite špatulu i rasporedite smesu u debljinu koliku želite.
5. Stavite hleb u zamrzivač tokom noći. Ujutru ga možete seći i poslužiti.
Skorašnji komentari