Blog
Sirovi biljni parmezan
Eh, kada bi samo parmezan mogao biti zdrav! E pa verovali ili ne, ipak postoji zdrava verzija parmezana koju sami možete napraviti kod kuće. Možete ga koristiti kao toping za picu, špagete (sirove ili standardne), salate, supe i ostalu hranu uz koju bi ste inače koristili parmezan.
Sastojci:
1 šolja sirovih badema
2 pune kašike nutritivnog kvasca
1 kašičica belog luka u prahu
1/2 kašičice himalajske soli
Priprema:
1. Stavite sve sastojke u procesor za hranu i blendujte dok ne bude željene konzistencije.
2.Dodajte još nutritivnog kvasca, belog luka i soli ukoliko smatrate da je potrebno.
3. Ovaj parmezan možete čuvati u frižideru i do 2 meseca.
Skorašnji komentari