Blog
Sirovi veganski baunti barovi
Poznati satkiš u svojoj još boljoj sirovoj veganskoj verziji. Bez glutena, mlečnih proizvoda, prerađenih šećera i štetnih hemikalija. Tako da bez obzira na kojoj ste dijeti ili ako ste netolerantni na neke namirnice, ovaj slatkiš sigurno možete jesti sa uživanjem.
Nakon što smo sa vama podelili recept za tviks barove, koji su naš oduševili svojim ukusom, odlučili smo da podelimo sa vama i recept za jednu od najomiljenijih poslastica. U pitanju su baunti barovi (bounty), vrhunske čokoladice od kokosa. Ko zna, možda ćemo uskoro podeliti i recept za zdrav veganski snikers.
Sastojci:
Za kokos barove:
1 šolja kokosovog mleka
4 kašike javorovog sirupa
3 kašike kokosovog ulja
2 šolje ljuspica od kokosa (ne kandirane)
prstohvat soli
Za čokoladni preliv:
1 čaša kokosovog ulja
½ čaše rogača u prahu
2 kašike javorovog sirupa
prstohvat soli
Priprema:
1. Zagrejati kokosovo ulje, so, javorov sirup i kokosovo mleko na 45 stepeni, staviti u blender i dobro izmiksati.
2. Staviti u posudu kokosove ljuspice, dodati mešavinu iz blendera, izmešati i postaviti na dno četvrtaste posude obložene papirom za pečenje. Staviti posudu u zamrzivač na nekoliko sati.
3. Istopljeno kokosovo ulje, rogač, so i javorov sirup izmešati u blenderu i sipati u malu činijicu.
4. Kada izvadite posudu iz zamrzivača, isecite tablu od kokosa na barove.
5. Barove potapajte u čokoladu i ponovo vratite u zamrzivač kako bi se čokoladni sloj stegao.
Skorašnji komentari