Sirovi veganski senf

Ovo je jedan zaista jednostavan recept sa dodatkom kurkume zbog boje i antioksidanasa. Semena žute slačice su najblažeg ukusa, crna slačica je najljuća dok je braon slačica srednje ljutine. U ovom receptu ćemo koristiti žutu slačicu i malo braon slačice.

Sastojci:

1/2 šolje semena senfa (žuta slačica i malo braon slačice)
3/4 šolje vode
1/4 šolje jabukovog sirćeta
2 kašike javorovog sirupa
1/2 kašičice soli
3/4 kašičice kurkume

Priprema:

1. Potopite semena slačice u vodu na 24 časa, a nakon toga izmešajte sve sastojke i blendujte dok ne dobijete željenu gustinu. 

2. Prebacite senf u staklenu teglu i ćuvajte u frižideru. Nakon par dana će se ljutina smanjiti.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *