Blog
Sirovi veganski sladoled od malina i čokolade
Jedva smo dočekali da dođu topli dani i lepo vreme kako bismo mogli da pravimo ukusne, sirove, veganske sladolede. Odlučili smo da ove godine prvo krenemo sa ovim slatkim bobičasto čokoladnim sladoledom.
Sastojci:
1 šolja malina, zamrznutih
3/4 šolje biljnog mleka (može i voda)
2 zrele banane, oljuštene, iseckane i zamrznute
1-2 kašike kakaoa ili rogača u prahu
1 kašika kokosovog šećera
1 kašičica make u prahu (opciono)
dodatne maline, kakao ili čokoladni sos
Priprema:
1. Stavite zamrznute maline i mleko u blender i blendujte dok ne dobijete glatku smesu. Dok se smesa blenduje dodajte zamrznute banane, komad po komad. Blendujte dok ne bude glatko i kremasto.
2. Stavite pola smese za sladoled u kontejner i stavite u zamrzivač. Dodajte kakao, kokosov šećer i maku (ako je koristite) u ostatak sladoleda i još malo blendujte kako bi se pomešalo. Sipajte čokoladni sladoled u drugi kontejner i ostavite u zamrzivač.
3. Sladoledi trebaju da stoje u zamrzivaču bar 30 minuta. Poslužite sa malinama, kako prahom ili čokoladnim sosom koji možete dobiti miksovanjem urmi, kokosovim uljem, vodom i kakaom ili rogačem.
Skorašnji komentari