Sladoled od lavande u sosu od borovnice

Sastojci:

– 1 teglica kokosovog mleka;
– 1 šoljica sirovog oraha;
– 1 šoljica urmi ili sirovi agava sirup;
– 2-3 kašike sušene lavande;
– 1 kašičica vanile;
– 2 kašike kokosovog ulja.

Sos od borovnica

Sastojci:

– 2 šoljice borovnice;
– sirovi agava sirup;
– oko 4 kajsije.

Priprema:

U blenderu, miksajte sve sastojke dok ne postane glatko. Staviti u sladoled na 25 minuta u frižider ili u zamrzivač.

Sos: U multipraktiku ili blenderu, miksajte 1 1/2 šoljicu borovnica, dodajući agavu dok ne postane dovoljno slatko. Stavite u posudu i pomešajte preostalih 1/2 šoljice borovnica u pire. Izrežite kajsije na pola, stavite ih u pleh od dehidratora , i do pola napunite sa sosom od borovnica, ostavite neke sa strane za serviranje. Dehidrirajte na 40 stepeni na 1-2 sata.

Izrežite kajsije i poslužite uz sladoled i preostalim sosom od borovnica.

Prijatno
Uživajte, vaš CPM!