Ukusno i zdravo – salata od leblebije

Recept je vrlo jednostavan. Ukusan i zdrav obrok.

Sastojci:

– 100 g  leblebije;

– 50 g rukole;

– 4 paradajza;

– 50 g maslina;

– 2 supene kašike maslinovog ulja;

– 1/2 čajne kašike soli.

Priprema:

Leblebije oprati u tri vode i potopiti 12 sati u vodi. Nakon toga leblebije isprati još jednom i spojiti sa rukolom i 3 paradajza.

Sos:

Masline očistiti od koštica i izblendati sa 1 paradajzom, dodati maslinovo ulje i so. Salatu preliti sosom i dobro promešati.

 

Prijatno,

vaš CPM

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *