Blog
Veganski punjeni avokado
Još jedan veganski recept koji je zdrav, brz i ukusan i može se služiti kao glavno jelo.
Sastojci:
– 100 g očišćenog ananasa;
– 100 g šargarepe;
– 2 kašike oraha;
– 1/2 glavice crvenog luka;
– 3 grančice peršuna;
– ljuta papričica;
– 2 kašike soka od pomorandže;
– so;
– kašika soka od limuna;
– malo aleve paprike;
– 2 avokada.
Priprema:
Ananas iseckati na kockice. Šargarepe oprati, oguliti i krupno izrendati. Orahe iseckati. Crni luk očistiti i iseckati. Peršun oprati, protresti i iseckati. Papriku oprati, očistiti i iseckati. Sve pomešati sa sokom od pomorandže i limuna, pa začiniti solju i alevom paprikom.
Avokado oprati, prepoloviti, izvaditi koštice i kašikom izdubiti plod. Filovati salatom.
Prijatno i uživajte,
vaš CPM
Skorašnji komentari