Zdrave veganske praline

Ovi slatke praline su ukusne, lako se prave, sigurno će se svideti ljudima koji se hrane zdravo, a i svi ostali neće ostati ravnodušni. Unutrašnji fil možete da promenite tako što ćete dodati dehidrirane jagode, višnje, borovnice ili neko drugo sušeno voće po vašm ukusu.

Sastojci:

Za fil:

½ šolje badema
6 kašika kokosovog ulja
½ šolje urmi/suvih jagoda/suvih višanja
1 šolja kokosovih ljuspica
1 kašičica vanile

Za čokoladni preliv:

½ šolje javorovog sirupa
1 kašičica vanile
½ šolje kokosovog ulja
½ šolje rogača u prahu
2 prstohvata soli

Priprema:

Za fil:

1. U secku izmiksujte sve sastojke dok ne postanu dovoljno lepljivi da možete formirati loptice.

2. Loptice ostavite u zamrzivaču da se ohlade 1 sat.

3.
Možete dodatno iseckati bademe kako biste mogli da ukrasite neke od pralina.

Za čokoladni preliv:

1. Istopite kokosovo ulje i javorov sirup, i sve sastojke pomešajte u staklenoj ili keramičkoj posudi.

2. Sve dobro izmešajte dok ne postane ujednačeno

3.
Izvadite kuglice iz zamrzivaša i potapajte ih u čokoladnu smesu sa viljuškom kako bi višak čokolade spao.

4.
Umočene kuglice stavljajte na papir za pečenje a neke možete uvaljati i u seckani badem.

5. Držite ih u frižideru dok se dobro ne stegnu.
 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *