Zemljište i briga o njemu 1.deo

Za organskog baštovana zemljište je najvažniji aspekt bašte. Stvaranje i održavanje plodnog, zdravog zemljišta predstavljaju prioritet. I tekstura i struktura utiču na hemijski sastav zemljištva – bilo da je više kiselo ili više bazno. Od toga zavisi količina živog sveta u njemu i koje biljke će tu bolje uspevati.

Pročitaj ceo tekst

Organski uzgoj grožđa

Vinogradarstvo, po principima organske poljoprivrede, podrazumeva proizvodnju zdravog grožđa. Uvažavaju se biološki zakoni, podržavaju i unapređuju prirodna plodnost i biološki procesi u zemljištu, koristi njegova mikrobiološka aktivnost koja doprinosi pravilnoj ishrani loze. Obrada zemljišta svodi se na najmanju meru, a zabranjena je upotreba mineralnih đubriva i sintetičkih pesticida u zaštiti.

Pročitaj ceo tekst